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庇市中心辦公大樓打造菜園
西蒂:生菜水耕種植法
證明都市農耕行得通
出版日期: Friday, June 17, 2022
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【亞庇十六日訊】市中心辦公大樓一個1千立方尺的菜園,證明了都市農耕在目前極具挑戰性的時期是行得通的。

當我們生活在水泥大樓中,沒有後院可進行耕作時,這是最好的方法。

現年47歲的西蒂卡莉查阿都加立是一名自豪的都市生菜水耕種植場東主,她對種植的熱愛是受其已故家婆所啓發,對方是名符其實的種植達人。

她在6月3日至5日於沙巴國際會展中心舉行的Riuh Bah!計劃受訪時說:"我的丈夫莫哈末蘇菲安賴沙拉(44歲),希望可完成其母親遺志,因此把我們的水耕菜園,取名為媽媽的菜園(Kebun Mama)"

他們是在兩年前的疫情行動管制令期間,衍生這項水耕種菜概念,當時蘇菲安是一名自僱人士,西蒂在為一家私人企業打工,他倆決定打造媽媽的菜園,好好經營之,從此他們的菜園便固定供應收割好的珊瑚生菜,給亞庇四周一帶的蜆殼石油加油站販售。

西蒂說:"目前我們專注於種植珊瑚生菜,因為這是一種頂級的蔬菜,而且也固定供應擔巴浪和孟加達一帶的蜆殼石油加油站,並即將把我們的市場,擴大到蘇拉曼的加油站和其他地區。

他們的產品也有在Riverson the walk 的Jesselton Artisan 市集中擺賣。(CKW)




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