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乾旱季節導致含糖量高/各種水果特別香甜
出版日期: Friday, April 15, 2016
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乾旱季節導致含糖量高/各種水果特別香甜【丹南十四日訊】埃爾尼諾現象所造成的炎熱乾旱氣候不但影響人們的生活作息,同時也影響到動植物。

動物因為炎熱的天氣所發生的野火,把它們的家園森林燒掉,而植物則是因為乾旱天氣造成缺水而枯萎,所以此次的埃爾尼諾現象所造成的影響我全面性的。

對於從事農業的農友來說,乾旱的天氣對他們的影響非常大,因為他們的農作物都因為長久沒有下雨而幾乎要枯死,同時也造成你農作物產量大大減少,收成欠收,造成農友的收入也減少,從而增加了生活負擔。

然而,乾旱的天氣卻也給水果饕客帶來另一個好處,那就是現在階段的水果比平時來得甜的,並且水果的糖分都是比平時來得高,對於那些愛好吃甜水果的食客來說就是大好的消息了。

根據一位果農表示,其實要水果大又甜,最完美的天氣就是在果樹開花及開始結成果實的時候是雨季,要讓果樹吸收到足夠的水分。當果樹的水果到達了成熟的階段,最好的氣候就是旱季,那麼水果在缺少水分的情況之下,果肉就會特別甜的。

因此在這個階段,不論是購買任何的水果,水果的體積可能會比平時來得小,不過果肉卻是特別甜,吃起來絕對是超美味的,不過對於那些患有糖尿病者來說,他們就要小心了。




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