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冬至必備菜餚/丹南春卷一早售罄
出版日期: Thursday, December 24, 2015
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冬至必備菜餚/丹南春卷一早售罄【丹南廿三日訊】昨天是華人農曆新年一年一度的冬至，所謂"冬大過年"，冬至在華人心目中的地位比新年來得重要。聖誕節已經進入倒數的日子中，市場上的聖誕節氣氛也逐漸升溫。今年的冬至落在星期二，一般星期二的巴剎都比較冷清，不過在昨天的巴剎卻分外熱鬧，遇上冬至，巴剎人山人海，大家忙著選購蔬菜及魚肉，作為冬至團圓飯菜，一些遲到的人士，想購買本地有名的肉丸春卷只能失望而歸。今年的冬至落在星期二，再加上冬至並不屬於公共假日，因此許多遊子都沒有回鄉與家人同慶。一些遊子則提前在上週末回到家鄉與家人預先吃冬至團圓飯。古人所說的"濕冬旱年"或"旱冬濕年"，冬至當天丹南全天晴天，並沒有下雨，在即將到來的春節大年初一，很可能是雨天。隨著受到全球暖化及天氣無常的影響下，冬至節期的定律已經難於為準。
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