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可可能烹飪出美味佳餚 / 根華總婦女組大開眼界
出版日期: Monday, December 21, 2015
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【山打根廿日訊】華總婦女組與億源貿易有限公司，今日早上十時假里那律鳳山寺，聯辦可可風味新煮意廚藝示範暨聖誕節聯誼會，獲得各屬會婦女組成員及該組顧問團出席，場面熱鬧。有關可可風味新煮意廚藝示範，由來自斗湖金都酒店主廚Chef Phua聯同助手前來呈獻，並在現場示範煮出五款，以可可烹飪的菜餚，令出席者大開眼界。在廚藝示範過後，華總婦女組在現場舉辦聖誕節聯誼會，並以五道以可可烹飪的飯菜作為主菜。籌委會主席鍾瑞桃在儀式致詞時，感謝聯辦的億源貿易有限公司東主拿督方金花慷慨熱心安排公司屬下的金都酒店名廚到來，為大家示範如何採用可可料理來煮出各種不同風味的中式菜餚。她說，相信大家平時只是知道可可可以提煉可可粒作飲料，並不知道原來可以製成各種不同的食譜材料，做出這麼多不同的菜餚。鍾瑞桃希望大家能好好地珍惜學習機會，學會如何製作以可可作為配搭的美味佳餚。
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