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斗湖魚餅及蛋糕工廠無牌經營
衛生環境惡劣遭取締
出版日期: Thursday, October 22, 2026
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【斗湖廿一日訊】斗湖一間生產魚餅(Keropok Lekor)及雞蛋糕(Kuih Bahulu)的工廠,因多年無牌經營,且廠內衛生環境惡劣,今日遭斗湖衛生局展開執法行動後勒令關閉。

更令人關注的是,該工廠生產的食品據悉可能銷往其他縣區,引發外界對有關食品衛生及安全的擔憂。此次執法行動由斗湖衛生局展開,在斗湖衛生官員沙米爾汗蘇萊曼醫生率領下進行,行動是根據普通行動部隊提供的情報展開。

無營業執照未向衛部註冊

衛生局檢查發現,該工廠不僅沒有向地方政府申請營業執照,也未向馬來西亞衛生部註冊。

此外,廠內環境骯髒,缺乏適當的衛生管理制度及食品生產管控措施,因此當局援引《1983年食品法令》(第281號法令)採取行動。

當局指出,由於有關工廠沒有營業執照及衛生部註冊,食品生產活動無法受到有效監督,尤其是在環境衛生、食品處理及食品安全標準方面。

近35間商店受查約25項違規

另一方面,衛生局此前也針對多間食品店、制冰廠及電子煙商店展開檢查,以確保業者遵守相關法律及規定。

檢查結果顯示,斗湖大部分食品店的衛生狀況良好,整體符合衛生部的要求,但仍有部分業者未能遵守規定,因此當局必須採取執法行動。

與此同時,當局也依據《2024年公共衛生煙草產品管制法令》(第852號法令)檢查近35間商店,共發現約25項違規行為。




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