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山打根酒樓茶室公會籲政府允餐館堂食
張少衛：外賣打包僅維持二至三成生意
出版日期: Friday, February 05, 2021
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（山打根5日訊）山打根酒樓茶室公會主席張少衛指出，隨著政府已陸續批准國內各行業在行動管制令期間恢復營業，政府也應該讓餐館恢復堂食。

他說，山打根區內的餐館業者在過去幾個星期行動管制令期間的外賣打包生意有欠理想，同業們僅可維持20至30%的生意。

張少衛強調，飲食業者同需要面對各種經濟負擔如租金、員工薪金、水電費、牌照費等，故此要求政府能夠在華人農曆新年期間讓餐館可以恢復堂食

他說，本地餐館在去年政府宣布開放堂食後，都一直有嚴加遵守政府擬定的標準作業程序，故此希望政府當局能夠體恤業者們如今的處境，允許餐館恢復堂食。

張少衛說，恢復堂食也可以方便上班族在中午、晚上時有地方可以想用午餐或晚餐，畢竟在過去幾個星期禁止堂食期間，確實是有不少打工族面對中午時沒有地方吃飯的問題。

張少衛表示，讓餐館恢復堂食亦可以保持食物的品質，因為當食物打包回家或到其他地方吃時，難免會讓食物變涼,食物品質受影響。




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