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各種本地美食應有盡有/丹南齋戒月市場生意興旺
出版日期: Friday, June 16, 2017
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各種本地美食應有盡有/丹南齋戒月市場生意興旺【丹南十五日訊】被穆斯林同胞視為最聖神的齋戒月已晉入第三個星期。

在過去的每一個齋戒月中,都會有齋戒月市場,即是穆斯林同胞會製作一些糕點或是烹飪一些食物在下午時段售賣,而丹南的齋戒月市場就是在斗磨場。齋戒月期間,一到了下午斗磨場的齋戒月市場就會特別熱鬧,人山人海。

在齋戒月期間,一些由穆斯林同胞經營的餐廳都是會選擇在早上休息,然後在下午才開始營業的。這是因為他們的顧客在白天都是禁食,要到傍晚才開齋,在面對顧客禁食的情況之下,業者也只好休息。

在齋戒月期間,學校的一些課外活動也配合穆斯林學生進行齋戒禁食而暫停進行,而改為一些不需要勞動力的活動,這也是為了尊敬穆斯林學生而做出的調整,更顯示我國各族同胞互相體諒,互相尊重的精神。

在齋戒月市場中,除了穆斯林同胞們前往購買之外,同時也是獲得各民族同胞們前往購買,尤其是購買馬來同胞所烹飪的各種特色小菜,比如香蕉花、木薯葉、竹筍等,這些都是平時難以在餐廳中品嚐到的食物。

無論如何,在齋戒月到來時,身為非穆斯林同胞也應該要學習尊重對方,尤其是不要在對方面前進食,如果可以也一起與穆斯林同胞體會禁食的感受。




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