參加全州海南雞飯烹飪賽/根地咬海南會館代表獲佳績
出版日期: Saturday, May 06, 2017
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參加全州海南雞飯烹飪賽/根地咬海南會館代表獲佳績【根地咬五日訊】根地咬海南會館婦女組及青年團在參加由沙閩海南會館聯合會婦女組主催，亞庇海南會館主辦，婦女組協辦之2017年全州海南雞飯烹飪比賽中取得佳績。該會館青年團長符美美與符詩政組合在青年組中榮獲亞軍獎項，而婦女組主任符月花則在公開組中榮獲安慰獎，令該會館全體理事與會員感到無限的歡欣，並對符美美與符詩政，以及符月花的傑出表現，在烹飪海南雞飯的高超水準給予讚賞與敬佩。在婦女組方面，該會館婦女組主任符月花所展現別出心裁的烹飪海南雞飯方式，在製作其獨門醬料的過程中加入本地草味，更獲得海南會館署理主席邢詒文醫生及評審團成員的讚賞與嘉獎。根地咬海南會館主席陳時武對這次該會館青年團及婦女組參加全州海南雞飯烹飪比賽所贏取的成就給予極高的評價，並認為婦女組及青年團在該會館各項活動中所扮演的角色經獲得全體理事及會員們之讚賞與嘉獎。他表示，根地咬海南會館將繼續參與全州，甚至全國性的各類活動。除了可以藉此加強各區海南同鄉間之聯繫與交流外，更希望能加強會員們之見聞與經驗，以便為會館的未來發展作出更積極的貢獻。他也代表根地咬海南會館全體理事感謝亞庇海南會館全體同人在這次全州海南雞飯烹飪比賽中所給予該會館代表們之熱情接待與盛情招待，令參與比賽的代表們感到賓至如歸，也成功的與來自本州各區海南會館的同鄉們進行密切的交流與聯誼，成功促進及提升海南一家親的精神。
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