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十一項設施經改善符標準/根森森巴剎終獲准復業
出版日期: Thursday, May 04, 2017
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十一項設施經改善符標準/根森森巴剎終獲准復業【本報山打根三日訊】於一個月前因發生食物中毒事件後關閉的山打根森森巴剎今日(三日)獲准重開運作。

根衛生官佐哈里醫生今天證實有關事件時說,經過該部門執法組的檢查後,發現由當局提出有待改善的十一項設施,如衛生方面,小販業者已經達到,因而遂讓巴剎重開作業。

他說,其中一項是業者必須把魚類儲放冰箱裡,確保它不因腐壞影響客戶的健康。

多名公眾人士在上月光顧上述巴剎燒魚檔後因食物中毒入院救治。

根衛生部旋即採取行動檢舉違例小販業者,為確保類似事件不再重演,當局只有暫把巴剎關閉,並予時間小販業者把巴剎的環境改善過來。

執法單位並發現巴剎燒魚檔有鼠輩及蟑螂的痕跡。

佐哈里希望上述巴剎小販業者能遵從當局的指示去運作,確保民眾的健康不受影響。

上述森森大巴剎始於十五年前,其燒魚檔尤為著名並吸引不少本外地人士前往品嚐。




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