古達培正八日舉行中秋晚會 / 烹飪社精製自助餐 / 欲品嚐者請早購券
出版日期: Monday, September 05, 2016
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【本報古達記者四日訊】培正獨中將在本月8日主辦中秋晚會，該校烹飪社由顧問老師黎輝雅與黃雪玉老師帶領下，將今年在烹飪社所學 ，施展烹飪技巧，全體社員負責烹煮十多項美食的自助餐。該社以購買餐券方式，憑餐券入場，每張餐券只供1人份，以吃到飽為止。根據籌委會主席王啟帆說，該社舉辦的中秋晚會，主要提供一個平台，讓該社施展烹飪技巧，共享愛心美食為主。其中重要的意義是傳承中華文化，重燃新一代，對中秋節的認識與重視，建立歡樂的節慶夜晚。烹飪社顧問黎輝雅老師說，該社預計人數為200人，希望古達的居民能扶老攜幼參加，同慶中秋。這次大家給培正烹飪社的支持，也讓大家關心培正的發展，活動內容包括猜燈謎、提燈籠、幸運抽獎等。廣告_OCDN.jpg)
培正獨中目前已積極布置校園，孔子花園已裝置花園燈、拿督李永興紀念亭也安置古色古香的燈籠，讓中秋節氣息更濃郁。烹飪社顧問黃雪玉老師說，有關中秋晚會的票價為：成人RM15.00、中學生RM10、小學生RM8.00 憑餐券入場，以吃到飽為止。因為只限200人，希望要參加的古達居民能早日購買餐券，以免向隅。。菜單豐富，而且富有創意，該社也積極尋找贊助人，提供食材，目前反應熱烈。菜單如下：冷盤區：蟹肉魔鬼蛋，手卷壽司，綜合生菜沙拉。湯：法式奶油蘑菇湯。現場歡樂燒烤區：美式烤豬肋排，烤香腸。各式蘸醬：黑胡椒醬、千島醬、美乃滋、自家特製培根奶油醬、自家特製番茄蘑菇肉醬。飲料無限暢飲：茶，果汁。精選主食：意大利麵、日式蒜香飯、香酥奶油雞丁、沙律明蝦、糖醋魚片、花椰菜與時蔬。甜點：月餅、各式小蛋糕、彩色果凍、椰城香滑布丁、紅豆湯、綠豆湯、中秋甜蜜湯圓。新鮮季節水果：水果拼盤。張碧玉校長認為，培正獨中訓練學生的主動及策劃能力，此次踏出第一步為古達社區增添一份節慶的歡樂，這是起點，跑了是終點，日後在培正的校園，更能增添中華文化的傳統氣息。籌委會名單如下：主席：王啟帆，副主席：林智諾。財政：楊道偉。秘書兼宣傳主委：李彤、林韋杏。節目主委：鄭昕航、黃可琪、蔡鍇洲、楊平怡、韓政鍠、劉韋賢、羅毓源。場地主委兼公關主任：林曉蒂、張進彬、王啟帆。贊助組：葉有玉、李維。總務：林曉蒂、張志成、李家豪、劉良森。售票處：林峯良、陳開謙、黎保年。食品組：黎輝雅師、黃雪玉師。
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