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毛律華婦會成功舉辦/華人籍貫傳統美食品嚐會
出版日期: Saturday, August 29, 2015
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毛律華婦會成功舉辦/華人籍貫傳統美食品嚐會【古打毛律訊】古打毛律華人婦女會於本月23日(星期日)傍晚6時30分,在古打毛律登波村親善會堂,成功舉辦了第2屆難得的一項華人籍貫傳統美食品嚐會。該項美食活動吸引眾多人士前來品嚐。這次美食品嚐展示了數十多種食品,各美食的誘惑,一擺上攤位,就吸引人們拍攝桌上的美食,有者迫不及待的要品嚐。品嚐會開始,首先邀請贊助人為品嚐會掀開序幕。

這次活動設有客家、四邑、海南、潮州、福建、廣東及素食多個攤位,每個攤位各有各的特色,所展示的傳統美食應有盡有,不但式樣多,而且很美味,來賓品嚐後,都讚不絕口,表示吃得很過癮。例如:客家攤位的扣肉、春捲、冬菇雞、客家糕還有油?。福建攤位特色為芋頭燜豬肉、五色菜、腐竹白果薏,四邑攤位為排骨蒸豆鼓、三色蒸蛋、豆腐花,海南攤位這次帶來了海南雞飯、海南雜菜、薏粑粿。潮州攤位為紅掬雞、金沙龍鬚菜、水晶果凍。廣東攤位為蒸雞、炸薄餅、紅豆沙。素食攤位為春捲、木瓜花、摸摸喳喳。

幾位朋友過來表示,美食品嚐一次比一次辦得成功,建議每年舉辦,並表示購買十五令吉的入場券就能品嚐到這麼多的傳統美食,在現場還能品嚐到連飯店都見不到的菜,實在有口福,而且通過這次活動,對華人籍貫傳統美食的了解更深,感謝美食品嚐會給他們提供各華人籍貫的文化。

籌委會主席曹玉燕表示,為了讓更多的人品嚐到各華人籍貫傳統美食,美食期間,籌委會成員和各攤位代表互相配合進展事項,協助籌備工作,徵求商家贊助,有了這一切的齊心協力,美食品嚐會才能成功舉辦,所以一定要感謝她們。最後衷心感謝立升書店贊助精緻杯子,Time J Printing贊助影印杯子用費作為每一位來賓的恩物。興華寶號、Tai Soon、洪惠儀、Panjang Service Center各贊助禮籃2個作為贈送予參與烹飪美食的姐妹們。另外,參與烹飪美食的姐妹都獲得該會津貼120令吉。




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