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新春期間收費提高十至卅巴仙 達茶餐業者指合情合理
出版日期: Thursday, February 06, 2014
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【本報古達記者五日訊】古達茶餐室業者指出，農曆新年期間，茶餐室提高收費十至卅巴仙是合情合理的。古達一名茶餐室業者向本報記者投訴說，許多行業包括理電費，茶果糕餅、飲食都在農曆新年期間提高收費，而且當今百物騰漲，電費、燃油費、運輸費有起無跌，因此，茶餐室在農曆新年期間尤其是大年初一及大年初二提高收費是合情合理的。他說，農曆新年原本是公共假期，茶餐室工友應該放假回鄉歡度農曆新年，可是茶餐室繼續營業，為消費者服務，因此，老闆必須加倍支付薪金或新年紅包予工友為消費者服務。故此，老闆必須提高收費支付工友額外薪金或新年紅包，才不會做虧本生意。他又說，經營生意要盈利才能生存，世界上沒有人要做虧本生意，如果農曆新年茶餐室繼續營業，方便消費人飲食要做虧本生意，不如關門休業，在家歡度農曆新年？他說，公僕加薪，領花紅沒有人反對或非議，為何靠血汗經營的茶餐室在農曆新年大年初一及大年初二提高收費卻被非議？他又說，如果茶餐室業者不額外支付薪金或紅包予工友，農曆新年期間休業試問消費人到那裡去飲食呢？遊客到那裡去解決一日三餐呢？希望有關當局及消費人要瞭解茶餐室業者之困境。(2)
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