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丹南巴剎山榴槤飄香\老饕趨之若鶩
出版日期: Monday, December 30, 2013
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【丹南廿九日訊】榴槤季節已經到來了,每天在丹南大巴剎都可以看到堆積如山的榴槤在擺賣,而早上就有一車車的榴槤被載到巴剎出售。除了已經在現場守候的榴槤收購商在等待之外,還有許多榴槤饕客也在那裡等待,以便購買便宜又新鮮的榴槤。

在吃膩了本地榴槤或是名種榴槤之後,許多榴槤饕客也想換一換口味了,而品嚐美味的"山榴槤"就是許多榴槤饕客的選擇,因此在現在才出現的山榴槤可以説是非常合時候了,因爲山榴槤的出現又能給予榴槤愛好者多一種選擇。山榴槤之所以被稱爲山榴槤,因爲它是屬於野生榴槤,在以前都是要在森林才能找到,故得其名。

現在,山榴槤也已經被許多榴槤園主大量種植,這對於喜愛品嚐山榴槤的饕客來説絶對是一個好消息。

山榴槤的特徵非常明顯,那就是榴槤殻上的刺非常長,同時榴槤的體積也不大,直徑大約十毫米而已。

山榴槤的味道也比較不同,果肉顔色非常鮮艷,就以黃色及紅色爲主,一些山榴槤還會帶有酒味,因此並不是每一個人都能接受到的。

如果你是榴槤饕客,更是對山榴槤情有獨鍾,那么就儘快到來丹南尋找山榴槤的踪迹,不過這種榴槤也是可遇而不可求的,你能否找到就要看你的運氣了。




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