咬大伯公廟推薦素食益處/逢初一十五敬備素食午餐/免費供大眾享用
出版日期: Sunday, October 06, 2013
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咬大伯公廟推薦素食益處/逢初一十五敬備素食午餐/免費供大眾享用【根地咬五日訊】根地咬大伯公廟(順天宮)爲了推廣素食所帶來之衆多好處，經定于每逢農曆初一及十五中午十二時至一時在該廟大殿備有素食午餐供應，免費讓善信大衆前來享用。此項免費提供素食佳肴予善信大衆之舉動，經於今天正式開始，在該廟主席馮建信之努力下，配合該廟理事及婦女組成員，在今天中午準備了多項美味可口之素菜，讓前來享用者口福不淺。廣告_OCDN.jpg)
今天所準備之素食佳肴包括素扣肉，豆腐，包菜卷及各類水果等，前來享用之善信超過廿五位，令此項第一次進行推廣多吃素菜之活動取得一個很好的開端。由於原定在本月十九日(農曆九月十五)所安排之素食午餐，剛巧第二天是該廟提前歡慶觀世音菩薩千秋寶誕吉日.而此神誕所提供之平安餐也是以素菜爲主，因此決定給予取消。接着下來之素食午餐將落在十月三日(農曆十月初一)星期日中午十二時至下午一時，因此該廟理事會希望屆時本區域各界善信大衆能踴躍出席，共同響應食用健康素食，爲自己創造一個更健康的未來。他説，根據硏究所得，人類的消化系統和牛馬羊一樣，比較適合素食，因為肉食中的動物脂肪，含有大量的飽和脂肪酸，長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病，同時也有致癌的可能性，而素食可以淨化血液，預防便秘及痔瘡的產生，減少罹患心臟病，高血壓，糖尿病和肥胖等慢性退化性疾病，養顏美容，並且安定情緒，因此如果和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。除此之外，因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質，因此素食可減少血管疾病的發生，而植物性飲食，包括全穀類，豆類，蔬菜及水果，都有保護人體降低罹患癌症機會的作用。素食也可以減輕腎臟負荷，對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用，腎臟病患者如果改為素食，外加乳製品的攝入，旣可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質的攝入量，實為一舉兩得，而素食對預防骨質疏鬆症也有好處，素食者喝些牛奶，以補充人體所需的鈣質，這樣有助於骨質增加密度。 該廟主席馮建信表示，此項免費提供素食午餐之安排除了希望能藉此提陞社會大衆知悉素食爲本身健康所帶來之各種好處外，也希望本區域善信大德及熱心商家能給予響應與協助，慷慨解囊，熱心贊助素食午餐，欲給予贊助者，可以聯絡他本人(電話019-8823890)，婦女組主任楊玉寶或任何理事，以便作出安排。他希望在大家給予配合與支持下，能給予此項提供免費素食午餐之安排爲本區域創造一個更健康的社群。
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