旱季到來河水漸乾涸/正是捕淡水魚好時機
出版日期: Tuesday, June 25, 2013
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旱季到來河水漸乾涸/正是捕淡水魚好時機圖：那麼大尾的野生淡水魚要多少錢？【丹南廿四日訊】炎熱的天氣，加上似乎凝固不動的空氣，使到許多人都難以忍受這種酷熱的氣候，心情也隨著炎熱的天氣而變壞。然而，這這旱季的到來，卻有一些人感到高興，那就是愛到大河去捕捉淡水魚的人。廣告_OCDN.jpg)
現在，幾乎每天早上在丹南大巴剎前面都可以看見有許多人售賣淡水魚。這些淡水魚包括有：白魚、非洲魚、百連及孫合等，其中價格最貴為百連及筍殼，一公斤可以賣到三十令吉以上，但是還是有許多饕客搶購。根據一名食客表示，他對于淡水魚情有獨鍾，尤其是野生的淡水魚，更是喜愛。因為野生的淡水魚的味道會比較甜美，尤其是百連，雖然價格會比較貴，但是魚肉味道並不是其他魚所能比得上的。在吃這些淡水魚要十分小心，尤其是小孩子，千萬不可冒險讓他們自己吃，因為這些淡水魚有很多的骨，而且這些骨頭是小而細的，如果不小心吃到而哽在喉嚨就不好玩了。如果是小條的白魚或是百連，一般人都是以油炸的方式來煮，大條的魚就可以以清蒸的方式來煮。一名時常去捕捉淡水魚來售賣的土著靑年表示，在最近旱季的到來，河水淺了，因此他可以更加容易捕捉到許多的淡水魚，尤其是大尾的淡水魚。因為大尾的淡水魚都是在比較深的河段的，現在連深的河段都變淺了。在旱季的到來，除了更加容易捕捉到淡水魚，同時也讓他的收入增加了不少，因為捉魚收穫豐富了，自然可以增加收入。當然，他也不希望旱季一直持續下去，因為他也對于現在的氣候感到不習慣。旱季除了讓喜愛捕捉野生淡水魚的人們收穫豐富及增加收入外，同時也大大影響了從事淡水魚業者的收入，因為現在大家都換一換口味，去品嘗野生的淡水魚了，畢竟並不是時常都可以品嘗到美味的野生淡水魚的。
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