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荷葉具廋身與解暑作用\大熱天自製荷葉茶消暑
出版日期: Tuesday, June 12, 2012
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【丹南十一日訊】在大熱天時,涼茶往往就成爲消暑的最佳飲料,在市面上有各種的涼茶供大家選擇,不過一些人還是喜歡自己煮涼茶,尤其是一些愛心媽媽,更是在家煮上一大煲的涼茶讓全家人喝。現在乃是蓮花盛開的時候,尤其是在一些種有蓮花的大池塘或是大水溝,都可以看見美麗的荷花在烈日下盛開,讓人看見了也覺得精神爽朗,許多愛攝影的人士更是不惜暴曬在炎熱的太陽下,爲的就是拍到美麗的"出于污泥而不染"的蓮花。

蓮花可以説是渾身都是寶,種子可以吃,蓮藕可以煮湯,而荷葉更是可以泡茶。而在大熱天時,大家不妨可以採一些荷葉自製荷葉茶泡來喝,除了能達到消暑的目的,更是可以節省金錢購買涼茶。

據悉,荷葉爲多年水生草本植物蓮的葉片,其化學成分主要有荷葉碱、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的碱性成分。藥理硏究發現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。

中醫把荷葉奉爲減肥的良藥。越來越多的人開始用荷葉茶作爲日常瘦身的保健茶,荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用,被肥胖困擾的女性,以及因到中年而考慮預防成人病的人們,不妨多飲用一些荷葉茶,長期飲用對身體也沒有副作用。

荷葉茶的製作方法非常簡單,把新鮮採下的荷葉放在太陽下暴曬到水分乾爲止,而晾乾的荷葉容易霉變,不要使用。然後,荷葉撕成一小片小片的,放到杯子裡,倒入熱水,蓋上蓋子,不燙的時候就可以喝。

如果你有時間,又遇上美麗的蓮花池塘,除了把美麗的蓮花拍攝下來,更要記得採一些荷葉回去自己製作荷葉茶來消暑,還能爲自己減肥呢!




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