马飞天煎饼驚艷世博会 日本人排两小时品嘗
出版日期: Tuesday, June 03, 2025
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“印度飞天煎饼”（Roti Canai Terbang）成为2025年大阪世博会的一大亮点，有人甘愿排队两个小时，只为一尝其中的美味，甚至还有人连续吃了七次。
来自吉打的印度煎饼师傅莫哈末莫依兹（24岁）与槟城的莫哈末祖依兰，现场施展高超的甩饼技艺，令人目不转睛，配合浓郁奶油香味，吸引游客驻足观赏。
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来自吉打的莫哈末莫依兹表示，他从未想过自己会被选中，成为2025年大阪世博会大马代表团的一员，向世界展示马来西亚美食的魅力。
“这次经历最令人难忘的是游客们热烈的反应。很多人称赞这煎饼好吃，而且对我们的表演也非常满意。”
他说，这些游客主要来自日本、韩国和中国。他们吃完之后，纷纷回来跟我们说‘oishī’（好吃），
这些现煎的煎饼搭配鸡肉咖喱和扁豆咖喱一起出售，每套售价为1680日元。每日销量高达1000至1600份，显示这道美食在日本、韩国、中国以及其他国家的游客中越来越受欢迎。
印度煎饼是马来西亚非常受欢迎的早餐。它由面粉、水、盐、奶油和鸡蛋混合制成。在2023年，全球美食数据库TasteAtlas将大马印度煎饼列入“世界百大街头美食”名单。
另一位来自槟城的煎饼师傅莫哈末祖依兰希望印度煎饼能在世博会上不断提升人气，以将这道美食推向国际舞台，并吸引更多游客前来马来西亚旅游。
“我希望马来西亚馆的印度煎饼能成为2025年世博会的第一名美食。”他说。
来自日本的游客吉永阳子（Yoko Yoshinaga）称赞印度煎饼香甜、有独特的口感，令人上瘾。
“这是我第二次吃印度煎饼。第一次是在X平台上看到，那种令人难以忘怀的味道让我再次来到这里。为了再次体验那种味道，我愿意重新排队。”她说。
曾在30年前到访马来西亚的吉永，还称赞马来西亚如今的发展，认为这是一个和平且现代化的国家。
另一位首次尝试印度煎饼的游客关向花子（Hanako Sekimukai）表示，她对这道食物的味道感到惊喜和赞叹。
“我以前也去过马来西亚，但没机会尝试煎饼。这次配上的鸡肉咖喱味道不太辣，使整道食物更加美味。”
她说，马来西亚馆内的文化表演也勾起她对马来西亚的美好回忆。
2025年大阪世博会大马馆占地2654.52平方米，共有三层楼，展现了马来西亚多元文化与充满活力的经济面貌。
