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主页 / 內陸省新聞
疫情籠罩與發生豬瘟
不影响春节猪肉销量
出版日期: Wednesday, January 26, 2022
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【丹南廿五日訊】經過近兩年的抗疫之後，今年的春節依然還是要在新冠肺炎疫情籠罩下度過，不過不影響民眾迎接春節的興緻。

除夕夜團圓飯乃是春節中最重要的一頓飯，一家人團聚一起，坐在同一個桌子享用除夕飯，象徵著一家團圓。

在每一年的春節中，豬肉是桌上不可或缺的菜餚肉類之一，不論是扣肉、包餃子及釀豆腐的肉餡，都是使用豬肉來製作的。因此，在每一年的春節到來時，豬肉的需求量就會大大增加，即使在疫情下的春節也是同樣的。

街坊有個故事如此說，每年春節到來，也就是豬群感到最害怕的日子，“春節人類高興；春節豬隻擔心”。

華人喜愛吃豬肉也可以從漢字中獲知，就比如漢字“家”就可以了解到了，在“宀”下面有個“豕”，這也是代表著以前的老祖宗所居住的屋子下面用來養豬的意思。由此可見，養豬吃豬肉已經成為了華人的文化之一。

雖然在早前報導在兵南邦區有發現非洲豬瘟病例，不過這並沒有影響到人們購買豬肉的意願。民眾對於豬瘟的認識提升了，了解到豬瘟只是對豬只有影響，並不會危害到人體健康。




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