州議員佐尼斯頓鼓勵支持下
廚師下鄉傳授生活技能
九魯學生學習烹飪美食
出版日期: Tuesday, July 23, 2024
文本大小:
邦奎（前排右四）在週日（7月21日）的烹飪和烘焙課程中，與廚師和聖達米亞諾學生合影。
【亞庇廿二日訊】此間約50公里以外九魯縣約120名學生，從專業廚師身上學習到正確的烹飪方法，並學會了準備除住家飯以外更多的美食。
週日（7月21日），廚師們透過烹飪和烘焙課程，向學生傳授了寶貴的生活技能，如健康的飲食和在不浪費的情況下，準備食物的正確方法。
廣告_GDN_OCDN_DE_300x250px_rv1.gif)
為偏遠鄉區和貧困家庭的學生提供寄宿設施的九魯聖達米亞諾寄宿學校有一班學員透過此課程學會多款菜餚，包括漢堡、用洋蔥爆香香腸和花園沙拉配班班甘（野芒果）。
在九魯州議員拿督佐尼斯頓邦奎的鼓勵和支持下，廚師們以一種教育和愉快的方式展示了技術。
邦奎也是沙巴旅遊、文化和環境部助理部長，他表示這些課程不僅對學生，而且對他們的家人都很有價值。
他說：“希望他們掌握這些技能，應用於生活當中，無論是為家庭創造收入，在宿舍準備膳食，還是在本地市場出售烘焙和烹飪成果。”
他補充說，11月即將舉行的九魯冒險挑戰賽，或是他們銷售食品的一道途徑，自去年以來，這是廚師們第二次為學校提供課程，該活動旨在提高學生的烹飪技能和促進健康飲食。
邦奎說：“很高興看到學生們如此投入和渴望學習，因為這些技能對他們的個人成長很有用，並可以為未來的覓職機會開啟大門。”
除了觀察課程外，他甚至也嘗試了麵包製作，強調實踐課程讓學生們，可在專家的指導下實習和提高技能。
他說：“我敦促我們才華橫溢的廚師們繼續分享他們的知識和熱忱，因為這些課程不僅關乎烹飪，也與學生建立信心和創意有關。”
他希望這個有意義的計劃，能成為一年一度的活動，讓更多本地充滿激情的公司和行業專家參與其中。
本地慈善家Collin CK Tan在廚師Adrian Chong、Daniel Peh、Michael Chin和殷商Hong Jia How的支持下，率領完成這項烹飪課程。
他們也獲得Interflour、Ye Fung Enterprise、Bidfood (WM) Sdn Bhd和MSC Snd Bhd，以及慈善家KY Lam和Michael Lo的贊助。
