最新新聞 :




主页 / 东海岸新聞

華裔先賢草根基礎創造佳餚
潘明豐:華總傳承扮要角
根家鄉美食節昨刺汽球開幕
出版日期: Monday, January 29, 2024
文本大小:


拿督潘明豐與華總各屬會主席會長主持美食節聯刺汽球儀式。
【山打根廿八日訊】華總今日下午二時,在育源綜合禮堂舉辦的2024年家鄉美食節,獲市民熱烈反應,同時踴躍出席品嘗。

美食節邀丹絨巴拔區州議員拿督潘明豐擔任主禮嘉賓,並聯同華總各屬會主席會長,以及籌委會主席,主持刺汽球儀式。

他在致詞時指出,華裔先賢在草根的基礎上,創造了一道道美味佳肴,在後代的努力下,將家鄉的味道傳承至今。

他進一步說,山打根華人同鄉總會在此扮演著重要的角色,除了積極推廣華人傳統文化,也倡導各個籍貫的傳統美食。這份不斷傳承的熱情,讓我們能品嘗到富有文化特色的家鄉美食,同時也深切感受到家的溫暖。

拿督潘明豐表示要特別感謝華總婦女組,一直是傳統美德的守護者,承擔著將食物代代相傳的崇高使命,積極推廣家鄉美食文化。

然而,作為龍的傳人,我們不能停留在過去。我們肩負著保持傳統美德的重要責任和使命。在這次的美食盛宴中,讓我們共同努力,不斷學習,不停進步,探索新的烹飪方法,融入現代元素,讓美食在保留原汁原味的同時更具有現代魅力。

他相信,每一道美食都蘊含著獨特的意義。

通過分享這些背後的寓意,可以讓更多人了解,並且在品味美食時,感受到更深的內涵。

他認為,我們必須用心守護這份珍貴的寶藏,通過舉辦品嘗會,傳承烹飪技術,讓美食文化傳承得更深遠。讓我們一起努力,讓這份家鄉的味道在新的時代裡,散髮更迷人的光彩。

“通過這項別具意義的家鄉美食盛典,我相信必能創造一段美食傳承的佳話,為山打根的家鄉美食文化添上新的輝煌篇章”。

他也特別讚揚參與的 13 個屬會,包括潮州公會、廣肇府同鄉會、中山公會、順德會館、四邑公會、興安會館、福建會館、增城公會、海南公會、惠東安公會、南海公會、番禺公會、福州公會。感謝大家的努力付出,和山打根人民共同創造美好的家鄉記憶。

祝願我們的家鄉美味永遠傳承,代代相傳!



廣告

Advertisement 


关注我们  


关注我们            



东海岸熱門新聞